05 novembre 2014

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? (11)

Légumes rôtis aux épices J'avais tout ce qu'il fallait pour un tajine de légumes racines, mais pas envie de tajine, finalement. Alors j'ai improvisé à partir de la méthode des frites au four. Pour 5 personnes 1 patade douce1 gros panais4 carottes2 oignons moyens1 gros navet3 pommes de terre charlotte moyennes1/2 betterave crue (cadeau d'un voisin)2 CS d'huile de tournesol4 épices, cannelle, paprika Éplucher, laver tous les légumes, les couper en cubes de 2 cm environ. Les mettre dans une une grande boîte (en plusieurs fois si... [Lire la suite]
Posté par Agdel à 09:48 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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