Défi 52 carrés #4

Cette fois, un appliqué, cousu à la main !

Et pour notre repas asiatique du mercredi soir, j'avais trouvé deux recettes coréennes adaptées à notre réserve de légumes : un bouillon coréen (recette du magazine Picard de ce mois-ci, je n'avais pas mis de tofu)

et un Danhobak Jjim (bœuf cuit à l'étouffée dans un potimarron). Nous avions eu deux petits patidous, courges à la peau assez dure, à manger farcies, ça tombait bien ! J'ai trouvé que c'était assez proche de la courge spaghetti côté texture. Ce plat était vraiment délicieux mais les carottes n'étaient pas assez cuites… à précuire la prochaine fois.