05 janvier 2019

De bon matin, j'ai rencontré…

Les rois sont arrivés à la crèche, mais le chamelier avait la lèpre, le pauvre. Paul a installé un hôpital de campagne et sorti sa trousse de chirurgie poscas. Au passage, il a redonné de la blancheur au vieux mouton, reverdi l'herbe et rajeuni quelques vêtements.

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J'ai profité de ce dernier samedi de vacances pour confectionner ma pâte feuilletée et la galette aux pommes, mise à refroidir sur la terrasse, n'a pas été mangée par le renard (mais nous l'avons bien surveillée car Gribouille, le chat des voisins, est très entreprenant !)

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29 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #10 : le grand jour

Cette année, Noël a duré presque une semaine. Avec du temps pour se retrouver, des parties de jeu endiablées entre cousins, des sorties au grand air, des montagnes de cadeaux, des bûches et des gâteaux délicieux, de jolies tables, des soirées qui se prolongent tard dans la nuit, beaucoup d'amis rencontrés, une animation de messe presque improvisée, des petits enfants excités, les falaises d'Étretat, de la lumière, de grandes marches, le Havre retrouvé…

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23 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #9 : lecture commune

Le challenge de Noël me donne l'occasion de lire des livres un peu plus légers que ceux dont j'ai l'habitude. Depuis que j'ai acheté ma liseuse (dans le but premier de lire tous les Rougon-Macquart sans trimballer un livre de près d'1 kg dans mon sac), j'ai cessé de lire des livres "papier" dans le train ou au lit (la liseuse qui se tient d'une seule main est plus pratique). Cela a modifié aussi mes lectures, puisque je me suis focalisée sur des œuvres complètes de littérature : après Zola, il y a eu Dostoëvski, puis Alexandre Dumas, Barbey d'Aurevilly, Victor Hugo, Maupassant, avec des incursions chez Racine ou Beaumarchais. Actuellement, je suis dans la Comédie Humaine de Balzac. Cet été, j'ai tenté de lire La recherche du temps perdu que j'avais abandonné à trois reprises dans le passé et le premier tome est passé comme une lettre à la poste ! Mais de temps en temps, une petite lecture Feel good ne fait pas de mal. Et puis quelques auteurs contemporains me passent aussi par les mains (Fred Vargas, Maylis de Kérangal, Gaël Faye, Delphine de Vigan).

Je n'avais pas lu la série de La Petite boulangerie, donc avant d'attaquer la lecture de Noël, j'ai lu le second tome que j'avais trouvé d'occasion et réservé le premier à la médiathèque (mon libraire ayant cherché en vain dans le magasin ses deux exemplaires disponibles…). j'ai beaucoup aimé Une saison à la petite boulangerie, même si les personnages sont assez caricaturaux (les méchants très très méchants). Et puis le tome 1 est arrivé, mais j'ai tout de même commencé par lire, en trois jours, Noël à la petite boulangerie. Le roman est plein de péripéties, c'est une lecture qui tient en haleine. Contrairement aux critiques que j'ai pu lire ici ou là, l'histoire n'est pas du tout centrée sur Reuben et Kerensa, mais ce qu'ils vivent renvoie Polly à ses propres angoisses et surtout à son enfance, marquée par l'absence de son père, un père qu'elle n'a jamais connu (ignorant même son nom) et qui tout à coup surgit dans sa vie, à l'un des pires moments. Comme je m'y attendais, le roman se conclut sur une Happy end, totalement féérique et inattendue.

Noël à la petite boulangerie par Colgan

Enfin, j'ai commencé le tome 1… et le chapitre 5 m'a fait lâcher le livre : « Ce livre, elle le tenait de son père. Lui-même l'avait adoré, enfant, et il le lui avait lu, en lui expliquant les passages qu'elle ne comprenait pas. Un livre tout ce qu'il y avait de plus ordinaire, vieux, pas une pièce de collection et facilement remplaçable, sauf que non, justement, car il s'agissait de l'exemplaire de son père. À sa mort suite à un infarctus, Polly avait vingt ans… »

L'auteur fait n'importe quoi avec son personnage (quand on écrit une saga, on fait des petites fiches biographiques sur ses personnages, on prend soin de faire concorder les dates… c'est le B. A. BA de l'écriture *), l'éditeur a publié sans confier le manuscrit à un relecteur, visiblement. La traductrice du tome 3 (oui, il y a eu changement de traductrice, erreur !) n'a pas pris la peine de lire les premiers volumes. Comment peut-on laisser passer une telle énormité au sujet du personnage principal du roman ? Et surtout, pourquoi ai-je l'impression à être la seule à m'en être rendue compte ? Parce que j'ai lu la série en deux semaines ? Eh oui, malgré tout, je suis passée au-delà de ma déception et j'ai continué à lire, parce que Polly est une personne attachante (mais vraiment trop gentille pour être réelle) et que même en sachant la fin de l'histoire, je voulais connaître tous les détails de son déroulement.

(et puis hier soir, nous avons goûté du pain aux épices de Noël, ça m'a mise dans l'ambiance du troisième tome, je vais essayer d'en faire…)

La Petite Boulangerie du bout du mondeUne saison à la petite boulangerie

 

* Bon, je dois avouer que j'ai trouvé une erreur de dates dans La femme de trente ans de Balzac, comme quoi personne n'est parfait !

 

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21 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #8 : décorations

Rien de bien nouveau, on reste dans la gamme des blancs, mais je n'ai pas eu le temps de sortir les décorations de Noël cette année ! Depuis le début du mois, les activités s'enchaînent : un concert, un week-end de formation au départ à l'étranger avec nos compagnons (intéressant mais intense), une soirée d'animation avec notre groupe dans un foyer maternel, une soirée au théâtre…

Si bien que dimanche dernier, alors que nous partions pour la célébration de l'après-midi, j'ai demandé à Paul de se charger du sapin. À notre retour, il avait installé la crèche, le sapin et la guirlande de l'escalier, à sa façon. 

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C'est-à-dire qu'il a pris un vieux drap-housse vaguement blanc pour faire le sol enneigé de la crèche et réparti les décorations du sapin de façon un peu… déséquilibrée il est resté très jeune dans sa tête). Mais il est très fier de l'escalier. 

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Et puis en relisant mes articles, je m'aperçois que ce n'est pas la première fois que je délègue l'installation du sapin. L'année prochaine, j'anticiperai (promesse que je me fais à peu près tous les ans ; bon, cette année, j'ai tout de même construit une étable. En revanche, le ciel étoilé est en fin de course, j'ai essayé de le repasser sans succès)

 

 

 

 

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19 décembre 2018

Pour acccompagner l'attente

Lorsque Marie est repartie dans ses Vosges, elle devait passer un mois et demi loin de la maison. 7 semaines de travail intense et quelques partiels à la fin, 6 week-ends dans sa petite chambre, à travailler sur les projets à rendre, à faire quelques courses et un peu de cuisine… même si je sais qu'elle s'est fait quelques amis (et quelques raclettes), les soirées et les dimanches doivent être longs (surtout quand on oublie son chargeur d'ordinateur à la fac le vendredi soir…). Alors, pour l'aider à attendre les vacances et faire entrer la magie de Noël dans sa petite chambre, je lui ai envoyé un calendrier de l'avent personnalisé.

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Avec des thés gourmands

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un sapin miniature et ses décorations

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quelques ornements qui ne prennent pas de place

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sans oublier le traditionnel pain d'épices de la Saint Nicolas

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et puis j'en ai profité pour faire une surprise à une autre étudiante de ma connaissance

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17 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #7 : ça brille

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Le lundi, au chalet, c'est le jour de la photo, avec comme thème du jour « ça brille ». Les flammes des bougies, ça brille, n'est-ce pas ? Cette année, j'ai repris mon assiette carrée en guise de couronne de l'Avent. J'y ai disposé une forêt de petits sapins fantaisie, trouvés chez Søstrene Grene (z'avez vu comme j'écris bien le danois, maintenant ? Le O barré rend mon correcteur d'orthographe dingue). Mes bougies prennent un aspect de plus en plus beau au fils des années.

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Et depuis hier, elles sont allumées à la flamme de la Lumière de Bethléem, que nous conservons précieusement au coin de la cheminée.

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13 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #6 : recette

Samarian a fait un énorme travail avec son billet de suivi du challenge « Six fois Noël » !

Aujourd'hui : « On passe en cuisine, on sort les emportes pièces, les moules en forme de sapin, la cannelle et le sucre glace. Il est grand temps de confectionner des gourmandises sucrées pour pouvoir grignoter ce week-end pendant le marathon de lecture. »

Mais surtout, ce soir, nous fêtons la Sainte Lucie, avec des Lussekatter, brioches au safran dont la couleur dorée est censée éloigner le diable, qui sont traditionnellement préparées en Suède pour cette fête. Alors, pour fêter notre lumière*, j'ai préparé ces brioches.

- 250 g de farine
- 5 g de levure de boulanger déshydratée
- 45 g de beurre
- 10 cl de lait tiède
- 50 g de sucre
- 1 œuf
- une quinzaine de filaments de safran
- 1/2 cc de sel
- 1 jaune d'œuf pour dorer
- quelques fruits confits ou raisins secs

Dans le lait tiède, verser la levure, 1 cc de sucre et le safran, laisser infuser 5 minutes.

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Verser dans une terrine la farine, le sucre, le sel, casser l'œuf au centre, ajouter le beurre ramolli puis verser le lait. Pétrir la pâte pendant 10 minutes, puis la laisser doubler de volume dans un endroit tiède pendant 30 min environ. Enfin dégazer la pâte, la diviser en morceaux puis former les petites brioches en S (vous trouverez d'autres suggestions de formes ici).

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Dorer les brioches au jaune d'œuf, disposer les fruits confits ou les raisins (les yeux du chat Lucifer) et les laisser lever 15-20 min. Préchauffer le four à 165 °C puis enfourner les brioches pour 12 à 15 min. Le goût du safran est bien sensible, même si la couleur jaune n'est pas prononcée.

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* Il est loin le temps où elle fêtait la Sainte Lucie comme les petites suédoises :

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12 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #5 : musique !

Ce n'est pas un CD que je vais vous proposer cette année, mais je fais d'une pierre trois coups en présentant un album jeunesse, une dessin animé et de la musique ! Et pourquoi ce choix ? Parce que l'orchestre symphonique dans lequel joue Aurore a présenté, samedi dernier, un ciné-concert, en jouant en direct la musique du dessin animé L'Enfant au grelot, en présence du compositeur : Serge Besset (qui a aussi composé les musiques de Mia et le Migou, La prophétie des grenouilles, Phantom boy…). Hélas, nous n'avons pas pu y assister, occupés à quelques kilomètres de là à nous former, avec nos compagnons, au départ à l'étranger. Je connaissais déjà l'histoire, mais je n'ai pas pu remettre la main sur notre DVD (ou était-ce une cassette VHS ? Comme la sortie date de 1998, c'est probable).

Résultat de recherche d'images pour "l'enfant au grelot folimage"

J'ai donc emprunté le DVD à la médiathèque pour me replonger dans cet univers plein de poésie : un bébé tenant un grelot est trouvé dans la neige par le facteur Grand-Jacques, qui le confie à l'orphelinat de Mademoiselle Rose et noue une relation priviégiée avec ce petit Charlie (et l'on pense tout de suite à Autobiographie d'une courgette). Ensemble, sur le chemin de l'école, ils distribuent le courrier (cette fois, c'est à Jour de fête que fait penser ce facteur dégingandé). Mais un jour, ils vont ensemble porter au Père Noël les lettres des enfants… 

Une histoire simple, de beaux dessins à la craie grasse, aux couleurs vives, et , pour nos oreilles, deux mois de gammes chromatiques à l'alto. Un nouveau concert est en projet, espérons qu'il pourra se faire (mais il faut, en plus de la régie habituelle de l'auditorium, un projectionniste, un ingénieur du son… pas facile à improviser en cours d'année)

Et cela m'a valu de coudre un ourlet invisible à la main sur un pantalon habillé, à la lumière du lustre ! (mais il est vraiment invisible, croyez-moi)

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09 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #4 :Tag

Je ne suis pas très douée pour les portraits chinois, mais je vais essayer de répondre au questionnaire de Samarian et Chicky Poo

Si Noël était…

Une gourmandise 
    Des fruits déguisés

Une émotion 
     La joie

Une musique
    Les chants traditionnels : Douce nuit, Entre le Bœuf et l'âne, The First Nowell

Un plat       
     Les coquilles Saint Jacques de Mamie (avec plein de beurre et de crème)

Un livre               
     Cette année, j'espère bien participer à la lecture commune, j'ai acheté Noël à la petite boulangerie, ainsi que le tome 2 de cette série (que je suis en train de lire), mais le tome 1 n'était pas dans ma livrairie, je l'ai réservé à la médiathèque… je les lirai donc dans le désordre !

Un vêtement     
    Cette année encore, je pense, ma robe bleu nuit. Je n'ai pas eu l'énergie ni le temps de me coudre autre chose

Un film    
     Conte d'hiver, de Rohmer              

Un souvenir d’enfance 
     Un matin de Noël particulièrement magique où j'ai découvert mes poupées (jumeau et jumelle), leur mobilier (construit par Papa, mais je ne le savais pas évidemment) et leur garde-robe complète (cousue par Mamie et tricotée par Maman)                                        

Une image
     Une jolie crèche

Une décoration  
     Une étoile                                                                   

Une tradition   
 
    Aller à la messe à pied, y retrouver nos amis de toujours, s'attendrir devant les petits enfants déguisés en anges, puis rentrer d'un bon pas, s'habiller, terminer les derniers préparatifs et s'attabler enfin tous ensemble, terminer tard et se forcer quand même à jouer le Père Noël pour que chacun découvre son cadeau le lendemain matin.

Une couleur     
     Depuis quelques années : le blanc                                   

Un bonbon 
     Du chocolat, évidemment !

Un cadeau
     Celui qui fera plaisir, choisi avec soin

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07 décembre 2018

Il était 6 fois Noël #3 : lettre

Cher Père Noël,

cette année, je fais grève, je n'aide pas les lutins ! Mais j'ai une bonne excuse : le Père Fouettard m'a offert une capsulite de l'épaule droite, qui vient couronner deux années marquées par une tendinite, un lumbago, une trachéïte, une grippe, des attaques d'arthrose un peu partout et un certain nombre de points de suture… pourtant, j'ai été sage et j'ai bien travaillé (on me souffle que justement, ce travail intense serait peut-être la cause de quelques-uns de mes soucis). Alors bon, je ne demande pas de cadeau pour Noël (de toutes façons, le cadeau que je voulais demander se fera attendre un peu, je crois), et je me serais bien passée des boïtes d'opium et de codéïne qui vont m'être offertes… mais si ça pouvait s'arrêter là, ça m'arrangerait. Le principal, comme dit mon médecin, c'est que ce n'est pas grave !

Et puis, si jamais mes jeunes t'ont écrit, tu serais gentil de me transmettre leurs listes car je désespère un peu, si près du jour J, de ne leur avoir encore rien acheté (je sais que leur idées farfelues et introuvables vont venir… vers le 20 !)

Allez Père Noël, bon courage et ne te surmène pas trop, tu vois où ça m'a menée.

 

 

 

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