10 du 10 : Petits plaisirs du week-end

Me voilà repartie pour les rendez-vous mensuels de J'habite à Waterford. C'est dimanche, la semaine est passée très vite, notre samedi a été une fois de plus très rempli : musique, galette des rois, petit tour aux soldes, accident évité de justesse avec deux chevreuils qui revenaient du centre ville à 18h (font-ils les soldes eux aussi ?), soirée interculturelle avec bal folk… et la nuit agitée. Je réalise donc seulement ce matin que je vais devoir préparer un repas de fête avec ce qu'il y a dans nos réserves (heureusement, nous avons un congélateur).

Aurore a préparé des cookies hier, voilà une bonne base !

Un pavé de saumon cuit au micro-ondes, une belle tranche de truite fumée, un peu de fromage blanc : voilà des rillettes de saumon express, un peu de tartare de fenouil, du pain grillé, de la mâche (qui pousse à profusion, en ce moment, nous en avons dans chaque panier de légumes), une rosace de radis noir (là aussi, nous pourrions en manger à tous les repas, ça tombe bien, c'est excellent pour la santé paraît-il) ; Aurore m'aide à confectionner de belles assiettes.

Un excellent rôti de veau, quelques haricots verts et un risotto de quinoa aux lentilles corail, champigons et châtaignes (oh, je m'aperçois que j'ai oublié l'huile de noix !)

Et pour finir, un café gourmand : compotée de poires à la vanille, crème courgette-chocolat-noisettes de Sécotine, cookies

Au milieu de tous ces préparatifs, je suis allée courir ; vu ce qu'il est tombé comme pluie durant la nuit (et Marie qui dormait sous la tente !), je n'essaie même pas mes sentiers habituels qui doivent être transformées en mares de boue. Direction le quartier de bureaux tout proche, où je trouverai des allées gravillonées et des rues sans voitures, mais c'est moins beau que la forêt !

Une entreprise a encore ses décorations de Noël, un peu bizarres, on dirait des cibles de tir à l'arc !

Après le repas, je m'accorde une petite sieste, Guillaume part à un concert, Paul va récupérer sa sœur (qui a très peu dormi, quelle surprise), puis je m'attaque à quelques projets couture.

(remplissage de sachets avec la lavande du jardin : la lingerie embaume)

En fin d'après-midi, je suis satisfaite, j'ai bien avancé !

Après une bonne soupe, le canapé nous tend les bras pour terminer le film commencé vendredi

Encore une journée qui est passée très vite !

Comments

[Marie B]

Un dimanche gourmand, miam! en voilà de bonnes idées...

[tanette2]

Un repas alléchant et plein de bonnes odeurs dans la maison.

Félicitations pour ton courage pour le jogging, je devrais prendre exemple...

Belle semaine à toi.